מסעדות חדשות

שמחים להכיר, מסעדות חדשות: Anabel's היא ביסטרו-בר חדש עם נגיעות מהמזרח הרחוק בשדרות רוטשילד, תל אביב. בנג בנג מריה היא מסעדת קונספט חדשה בהרצליה פיתוח שמציעה תפריט עשיר על טהרת בצק פיצה דק

Anabel's – ביסטרו-בר-מסעדה עם נגיעות מהמזרח הרחוק

רפי שאולי ובנו יונתן שאולי, בשיתוף עם בעלי ה"באוהאוס", משפחת בן ארי, פתחו באחרונה את Anabel's - ביסטרו-בר-מסעדה עם נגיעות מהמזרח הרחוק, שמציעה מנות צמחוניות, פירות ים, בשרים ועופות, בתפריט שכולל אופציית "שרינג" לצד מנות אישיות, מגוון יינות, ואת הבירות הטבעיות של המבשלה.

על העיצוב, בסגנון ניו-יורק, אמון האדריכל ג'וש חפץ: ארבעה מפלסים - שלושה ברים שאחד מתוכם מיועד למעשנים, חדרVIP , קומת גלריה ומטבח פתוח.

מהתפריט, מנות במחירים 29-129 ש"ח:
.
סלט גרקו - קרם חצילים, קוביות חציל זיתי קלמטה וגבינת המאירי
טרטר סלמון קאריבי - אננס, חלב קוקוס, רום וליים
פופקורן שרימפס ברוטב אבאנרו ליים
מולים בשמנת, רוקפור וטרגון
פרגיות בקארי ירוק
אנטרקוט שום קונפי ומח עצם
פרפה חלבה עם קרם פיסטוק טוויל של אגוזים מסוכרים ותפוזים.

Anabel's רוטשילד 11 תל אביב 03-5168666 12:00-02:00

בנג בנג מריה – פיצה קיטשן בהרצליה פיתוח

בהרצליה פיתוח, "בנג בנג מריה" היא מסעדת קונספט חדשה בבעלות אילן נוי - מטבח פיצה המוציא תפריט על טהרת בצק פיצה דק ועשיר. לצד פיצות מסורתיות ותוספות מיוחדות, גם מנות בשר, דגים ועוף המוגשות על בצק הפיצה המסורתי, עם אופציה לבצק העשוי מקמח מלא. בנוסף, מנות עסקיות, מנות ילדים וקינוחים. את הבצק הטרי מעבדים ואופים במקום, ואת הרטבים מכינים עם ההזמנה על פי מתכונים איטלקיים.

מהתפריט:

טליאטה - 45₪- פרוסות שייטל דקות בשמן זית ומלח ים אטלנטי, גילופי גבינת פרמזן ועלי רוקט
פנצינלה - 39 ₪ - סלט לחם איטלקי, צרור צנוניות, עגבניות שרי אדומות, קוביות מלפפון, טבעות בצל סגול, רבעוני פוקצ'ה
פיצה מילנזנו 69/49 ₪ - מריחת פסטו, רוטב עגבניות טריות, חציל קלוי בתנור, גבינת מוצרלה ופטה
פיצת בריאות מבצק חיטה מלאה 55 / 75 ₪- ממרח עגבניות מיובשות, זוקיני, חצילים, פטריות, ובטטות קלויים וגבינת פטה כבישים 5% שומן
סטייק סלמון – 79 ₪ - צרוב על הפלנצ'ה בחמאה ומרווה
לה דולצה מריה - 39 ₪ - קרם מסקרפונה שבתוכו שכבת שוקולד מריר פריכה, מונח על עוגיית מרנג שוקולד ומעוטר בפסגות של שוקולד לבן

בנג בנג מריה - פיצה קיטשן המנופים 7 הרצליה פיתוח 09-9505020 12:00 – לקוח אחרון