כשאתם יוצאים מהמרכז צפונה, אל תשכחו לנפנף לשלום ללחות המכבידה. עכו, עיר הנמל ובריזת הים, מצטיינת לא רק בכנאפה אלא גם במאכלי דגים. ובכן, לפניכם המלצות למסעדות דגים בעכו, ושנעבור את הקיץ בשלום
אורי בורי
אורי ירמיאס השף האוטודידקט הוא הבעלים של אורי בורי, שמציעה בעכו מנות דגים ופירות ים טריות, לצד יותר מ-100 יינות משובחים, כבר יותר מעשרים שנים. בתפריט של אורי בורי תמצאו מנות בצורות הכנה מיוחדות, והנה כמה הצעות: בייבי מושט - פילה בייבי מושט בקרמל שמוגש עם קוביות סלק ועירית; פילה ברמונדי מוגש עם רוטב תרד, פטה וגבינת פיקורינו; פילה בס מוגש בקדירה ברוטב חלב קוקוס, צ'ילי כבוש ותפוחי עץ.
מוברשם
מול חוף הים של עכו, מוברשם מציעה מטעמים ים תיכוניים, שכוללים שפע של דגים ופירות ים, ואחת האפשרויות היא ארוחת טעימות שבמסגרתה מוגשות למרכז השולחן מנות מוקטנות. מתפריט הדגים של מוברשם תוכלו ליהנות ממושט, דניס, לברק, ברבוניה, לוקוס, בורי, סלמון ואחרים, טובלים במגוון רטבים כפלפל, פטריות, חרדל או רוטב מזרחי.
אבו כריסטו
אבו כריסטו ניצבת במקומה, מול הנוף של מפרץ חיפה והכרמל, כבר מאז שנת 1948, בבעלות משפחת טריאנדפלידס היוונית. אל השולחן מוגשים מיטב הדגים. מהרשת: דניס, לברק, אמנון, סול, פלטת דגים, חריימה, ברבוניה ואחרים. כמובן, לא על הדגים לבדם, על המנגל נצלים קבב, שישליק פרגיות, מעורב מזרחי, צלעות כבש, סטייק לבן, פילה, ואפילו כבדי עוף ושניצל.
אסתושה
מעט צפונה מעכו, מסעדת אסתושה שבמושב לימן מציעה דגים ופירות ים טריים וגם נתחי בשר מיושנים למי שבכל זאת מעדיף אותם ככה. בתפריט הקיץ של המסעדה השופע דגים ופירות ים תמצאו סביצ'ה דג ים – קוביות דג, שמן זית, מיץ לימון, פלפלים, בצל ומיקרו כוסברה; וגם דג סלמון עם שקדים ושמיר ברוטב חרדל וזעתר, המוגש עם פירה תפוחי אדמה ושאלוטס.
-
מסעדות דגים בעכו
-
דגים מתוצרת מקומית במסעדות הדגים בעכו
-
מצטננים במסעדות הדגים של עכו