"בית לאירועים במיקום מרכזי עם תחושה של טבע, מקום כשר ומפנק שמתאים לאירועים עסקיים ופרטיים. שף וצוות מקצועי יוצרים אירוע ייחודי ונעים. תודה לאבא שהבריז..." שירלי רחמים, אירוע משפחתי בסקיצה, רינתיה
לאבא שלי יש הרבה כישרונות, אבל יכולת ההברזה שלו היא כבר אמנות לשמה. אירועים משפחתיים הם תמיד הזדמנות מצוינת בשבילו להוכיח יכולות מרשימות ולהמציא תירוץ שייאלץ אותי להיות בת הזוג של אימא ("שירלי, חייבים להראות נוכחות משפחתית"), ובכל פעם מחדש, אני משתכנעת.
גם הפעם נעניתי בחיוב והצטרפתי לאימא למפגש משפחתי שכולל אוכל ושתייה, ובמלים אחרות בר מצווה של אחיין רחוק (מאד) באולם האירועים סקיצה שבמושב רינתיה, רבע שעה מבית ההורים בפתח תקווה.
מכיוון שזה היה יום אביבי ונעים, קבלת הפנים נעשתה בדשא בחוץ, רחבה מזמינה קיבלה את פנינו, צמחייה ירוקה ואווירה כפרית, כמו גם ההורים של חתן בר המצווה, שאת שמם אפילו לא זכרתי. חייכתי בנועם, ועם אותו החיוך התקדמתי ישירות לעבר האוכל.
באחד הדוכנים טעמתי קבבוני טלה עם טחינה. הקבב הוגש כשיפוד, מתובל להפליא, ותוספת הטחינה תמיד במקום. דוכן הפיש-אנד-צ'יפס היה הפתעה נעימה ומרעננת לאירוע מהסוג הזה, הדג היה מטוגן קלות, קריספי ונימוח, ולצדו צ'יפס פריך ורוטב של טרטר מיונז ופסטו - מנה מענגת.
אימא שלי, שכל העת צעדה בנחישות לצדי, החליטה לקחת פסק זמן, לשתות משהו על הבר וגם לומר שלום לכמה דודים, ואני שנותרתי לבדי התנחמתי בעוד ברוסקטה עם פטה כבד ריבת בצל מתקתקה ואז עוד אחת ודי.
ניגשנו לשבת באולם הפנימי של סקיצה, שהוא נעים ומזמין. זה לא מקום ענק, מה שמאפשר לחגוג כאן אירועים משפחתיים או עסקיים שכוללים עד 250 מוזמנים, באינטימיות ובאווירה כפרית וחמימה.
מבט לעבר האופק גילה לי שלכבוד הילדים שבאו לחגוג עם חתן הבר מצווה מחכה חגיגה אמתית - מתחם רחב ידיים של משחקים, שולחנות סנוקר, משחקי מחשב ועוד כמה שממש עשו חשק לחזור לילדות. הזמן חלף בנעימים, ואפילו הדודה שישבה לצדי הייתה חביבה במיוחד.
על השולחן הונחה פלטת לחמים מובחרת, שמוכנים במקום. אחד עם צימוקים, השני עם אגוזים וכולם פריכים ומלטפים כשלצדם רוטב פלפלים אדומים ועוד מבחר מטבלים. בנוסף הוגשו אל השולחן מבחר מנות ראשונות – אורז בר, ירקות שורש, חציל קלוי ברוטב טחינה איכותית, מנת אנטיפסטי עסיסית וכמובן חומוס.
קצת אחרי הנאומים (חלק בלתי נמנע) התחילו להגיע המנות העיקריות. אני בחרתי באסאדו עם רוטב צ'ימיצ'ורי שהייתה נהדרת, ואימא לקחה מנת פרגית עם רוטב טריאקי - רכה, עשויה במידה הנכונה ומוגשת עם רוטב קלאסי וטעים.
הערב היה שקט ואת רובו העברנו בשיחות משפחתיות קלילות. כששבעתי מהחוויה המשפחתית, החלטתי לפנות לקינוחים ולא התחרטתי. מעבר לסופלה השוקולד ולוופל הבלגי עם קרם הווניל, הקינוח שניצח מבחינתי היה פאי תפוחים שהוגש על מחבת מהבילה עם רוטב וניל איכותי. ככל שאכלנו הרבה ואף על פי שהיינו מלאים, הטעם הכריע והעונג היה מושלם.
שלא כמו הרבה אולמות וגני אירועים אחרים, סקיצה גרמה לי להרגיש טוב. האווירה, הנינוחות, האינטימיות והאוכל הטוב עשו את העבודה.
אז מה יש שם: בית לאירועים במיקום מרכזי עם תחושה של טבע, מקום כשר ומפנק שמתאים לאירועים עסקיים ופרטיים. שף וצוות מקצועי יוצרים אירוע ייחודי ונעים. תודה לאבא שהבריז.
