מסעדות מומלצות בהרצליה

מאווירה איטלקית רומנטית דרך בראסרי מצוין, ממסעדות בשר משובחות ועד שפע של פירות ים ואלכוהול – יש בהרצליה הכול ויותר מזה. מי שכבר מזמן הפסיקה להתנצל על מיקומה מחוץ לתל אביב מציעה: מסעדות מומלצות בהרצליה

טאבולה

בלב הרצליה פיתוח, טאבולה היא כמובן מסעדה איטלקית. משדרת העצים העתיקה שמובילה אל תוך המסעדה ועד אחרונת המפות הלבנות, החוויה היא איטלקית-רומנטית, וכך גם המנות בתפריט. כדורי מוצרלה בציפוי פריך המוגשים על מצע רוטב נפוליטנה; לינגוויני דיפפו עם שמנת, עגבניות ופטריות שמפניון; אוסובוקו א-לה-מילאנז – תבשיל רגל טלה עם ירקות שורש ועגבניות וגם קינוח של פנקוטה. בתיאבון.

סבסטיאן

הבראסרי סבסטיאן שבהרצליה פיתוח, מבית היותר של קפה נואר המוכר מתל אביב, היא חוויה מעוצבת והזדמנות להיחשף לתפריט איכותי ומוקפד. זה כולל מנות בשרים, מאכלי ים, פסטות וסלטים, וביניהן: רביולי ריקוטה וכמהין; השניצל של קפה נואר; סטייק אנטרקוט המוכן בגריל עם רוטב מציר בקר; וגם ריזוטו פירות ים. את אלו מלווה תפריט אלכוהול עשיר, שאפשר לשתות גם על הבר.

עד העצם

עד העצם מתהדרת בהיותה חלוצת מסעדות הבשר האיכותיות בארץ, מי שגם ייבאה לכאן מושגים קולינריים כמו חלת בצל וכנפיים. בהרצליה היא קיימת מאז שנת 1998, וכאן היא מובילה עם קונספט אווירה בשרי-ייחודי. התפריט כולל המבורגר מבשר איכותי עם מגוון תוספות כבייקון וביצת עין; ספריבס אמתיים בנוסח אמריקאי המוגשים ברוטב ברביקיו; וסטייקים משובחים – טבעות פילה לבן, פילה בקר, אנטרקוט ועוד.

Ocean

Ocean הוא בר פירות ים ודגים שממוקם באזור התעשייה של הרצליה פיתוח. העיצוב מרווח, אלגנטי ופשוט והמטבח שם דגש על פירות ים ועל דגים, תוך הקפדה על טריות ועל איכות. בין המנות בתפריט (שכולל, אגב, גם מנות בשריות וצמחוניות) תמצאו מרק סרטנים עשיר; קלמארי צרובים במחבת עם עגבניות שמש איטלקיות, פטריות העונה, שמן זית ויין לבן; לובסטר עם חמאת ערמונים ובתוספת פירה; שיפודי שרימפס וקוקי סאן ז'אק בגריל עם רוטב סרטנים ועוד מעניינות אחרות.