אירוח במטעמי קוצ'ין

מטעמי קוצ'ין, במושב מסילת ציון, מציעה שלושה תפריטים (החל מ- 100 ₪) על טהרת האירוח הקוצ'יני האותנטי. התפריטים משלבים מגוון טעמים מסורתיים, המאופיינים בתיבול פיקנטי, ומאכלים הדורשים המון סבלנות, דיוק והשקעה

במושב מסילת ציון, במקום פסטורלי על צלע ההר, ניתן למצוא את מטעמי קוצ'ין- אירוח קוצ'יני אותנטי לקבוצות בלבד ובהזמנה מראש. המבקרים במקום זוכים לאירוח מסורתי שמקורותיו בעיר קוצ'ין שבהודו, ונהנים ממטבח קוצ'יני המאופיין בתיבול פיקנטי ובמאכלים הדורשים סבלנות, דיוק והשקעה מרובה בהכנתם. התפריט של מטעמי קוצ'ין מחולק ל – 3 תפריטים שונים החל מ- 100 ₪.

תפריט 3: צמחוני – לבחירה 4 מנות. 100 ש''ח, כולל שתייה קלה ויין
מסלה דושה
פסטל עם תפוחי אדמה
תרמיל קוצ'יני במילוי ירקות שונים
חביתיות במילוי פטריות
קציצות חומוס מטוגנות
פשטידת ירק עם רוטב
קציצות מקמח אוסם
צ'פטי עם מילוי עדשים ותפוחי אדמה

תפריט 1: מחיר לסועד - 150 ש''ח, כולל שתייה קלה ויין
מנה ראשונה: מסלה דושה – חביתיות במילוי תפוחי אדמה (חריף(
מנת ביניים: כדורי חובה במילוי בשר עם רוטב
מנה עיקרית: בשר עוף ברוטב חריף/ בשר בקר ברוטב חריף
אורז לבן/ צהוב
סלט כרוב עם גרגירי חרדל (חריף(
מנה אחרונה: פירות העונה/ סהורי מתוק עם חלב קוקוס והל/ אלבסונדה – כדורי קוקוס ובוטנים (מתוק(

תפריט 2: מחיר לסועד - 150 ש''ח, כולל שתייה קלה ויין
חטיפים: פסטל במילוי חזה עוף, קציצות חומוס/ קציצות עדשים
מנה עיקרית: בשר עוף ברוטב עגבניות חריף/ בשר עוף ברוטב צהוב עם תפוחי אדמה
אורז לבן/ צהוב
סלט כרוב עם גרגירי חרדל (חריף(
מנה אחרונה: פירות העונה/ סהורי מתוק עם חלב קוקוס והל/ אלבסונדה – כדורי קוקוס ובוטנים (מתוק(
מטעמי קוצ'ין
מושב מסילת ציון 64, פרוזדור ירושלים, מסילת ציון
077-9114582, 050-6931011, 054-4914028