רזה גורמה באוליב ליף

למסעדה הכשרה שברחוב הירקון תפריט מגוון, בסגנון ים תיכוני ובניחוח צרפתי, המתמקד בבישול רזה, נטול שמנת וחמאה. ארוחה עסקית הכוללת מנה ראשונה ועיקרית, או מנה עיקרית וקינוח, תעלה 75 שקלים, והרבה פחות קלוריות ממה שאפשר היה לחשוב

למסעדה הכשרה שברחוב הירקון תפריט מגוון, בסגנון ים תיכוני ובניחוח צרפתי, המתמקד בבישול רזה, נטול שמנת וחמאה. ארוחה עסקית הכוללת מנה ראשונה ועיקרית, או מנה עיקרית וקינוח, תעלה 75 ₪, והרבה פחות קלוריות ממה שאפשר היה לחשוב

הנושא של ארוחות עסקיות עשוי להטריד מאוד את שומרי המשק בינינו. מצד אחד – המגוון הגדול ושפע הדילים המוצעים בשוק מזמין אותנו לנסות כמה שיותר, לחוות ולטעום. מצד שני, יותר מדי חוויות וטעימות עשויות להסתיים בתנודות לא רצויות במשקל ובמכנסיים של נסגרים. ומצד שלישי – יש גבול לכמה שאפשר לאכול סלט או חזה עוף בתנור, לא?

מסעדת אוליב ליף מחסלת את הלבטים בין אוכל טוב לשמירה על הגזרה. המסעדה, המציעה תפריט עשיר ומגוון בסגנון ים תיכוני ובניחוח צרפתי, מתמקדת בבישול רזה, נטול שמנת וחמאה, תוך שימוש בחומרים עונתיים, עשבי תיבול טריים ושמן זית מובחר. המסעדה, הממוקמת ברחוב הירקון בתל אביב, בסמוך לטיילת ולמלונות, מציעה אווירה מיוחדת ונינוחה, הכוללת עיצוב מהודר ומאופק, המתאפיין בצבעים בהירים, בהשראת מוטיב עץ הזית. אוליב ליף היא מסעדה כשרה, וניתן להזמין בה חדר פרטי ל-30 איש, המשמש לאירועים באווירה אינטימית.

בימים א' עד ו', בין השעות 12:00 ל- 16:00, מציעה המסעדה תפריט עסקי, המשתנה על בסיס דו-שבועי, וכולל בחירה בין מנה ראשונה ומנה עיקרית, למנה עיקרית וקינוח. מחיר הארוחה העסקית 75 ש''ח, והיא כוללת חניה חינם. כך שגם את אתם במקרה לא עובדים ליד הים – בעיות חניה לא יהיו לכם.

במנות הראשונות:
• קרפצ'ו שומר צלוי בלימון ושמן זית, עם סלט כוסברה
• קרוסטיני ממרח כבד, אורוגולה ו"קריספי" חזה אווז
• מוסקה חצילים עם ראגו עגל חלב וקרם עגבניות
• קונפי סלק במילוי טרטר דגי ים ווינגרט גזר

במנות העיקריות:
• רוסטביף סינטה, סלט גזר חי ועוגת תפוחי אדמה במילוי בצלצלי שאלוט
• קבבוני כבש על מצע בורגול, פול ירוק, לימון כבוש וטחינה סלק
• פילה בס צרוב, סלסה פלפלים ועוגת תפוחי אדמה במילוי בצלצלי שאלוט
• פרגיות בפפריקה וזעפרן, בורגול, פול ירוק ולימון כבוש

בקינוחים:
• עוגת שוקולד חמה עם גלידת וניל
• סלט פירות טריים עם כדור סורבה תוצרת הבית
• קרמבל פרי קיץ – קרם שקדים קלוי וסורבה

אוליב ליף
הירקון 115, תל אביב.
03-5219300