מסעדת ה ''עונות'' של מלון ''מצודת דוד'' מגישה שילוב נדיר של אווירה אלגנטית, מנות יצירתיות ושירות מקצועי ומוקפד.
מסעדת ה ''עונות'' של מלון ''מצודת דוד'' מגישה שילוב נדיר של אווירה אלגנטית, מנות יצירתיות ושירות מקצועי ומוקפד. תשומת הלב באה לידי ביטוי גם בפרטים הקטנים ביותר: מפיות הבד המעומלנות, הריהוט האיטלקי, סכו''ם הכסף הממורק וכד'. לרשות האורחים גם מרפסת יפהפייה הפונה לבריכה ומשקיפה אל הנוף הקסום של ירושלים העתיקה ומגדל דוד.
שף המלון, אריק אטיאס, מציע לסועדים מגוון טעמים אקלקטיים, המושתתים על רזי המטבח הבינלאומי.
בכל ערב תוכלו לחוות מאכלים שונים: בשני- חגיגה יפנית, בשלישי- ערב ברביקיו, ברביעי - איטלקי - וכל אלה מוגשים כבופה חופשי ללא הגבלה. ביום חמישי -ערב השף - תפריט A la carte - בחוויה קולינארית מיוחדת במינה. השף אריק אטיאס מספר שהאתגר הגדול הוא להעניק לאורחים אוכל כשר באיכות גבוהה. הוא עושה שימוש בחומרי גלם מקומיים טריים, בסגנון ים תיכוני, המשלב עשבי תיבול ושיטות בישול ואפייה מתקדמות.
עונותמלון מצודת דוד, רחוב המלך דוד 7, ירושלים. 02-6212287; 054-5414557
במרכז הכנסים והאירועים של המלון ניתן לערוך כנסים מקצועיים ואירועים פרטיים יוקרתיים. בלובי המלון, המשקיף אל הנוף הפנורמי המרהיב, ניתן ליהנות מכוס קפה וארוחה קלה
