הכוורת מבית שי ספקטור, הינה מכוורת הממוקמת בכפר רות. בנוסף למכוורת ניתן למצוא במקום גם חנות לדבש איכותי המיוצר במקום ולמוצרים כוורת נוספים כגון פולן, יערות דבש, נרות דונג ועוד. הכוורת מבית שי ספקטור מציעה למכירה גם עבודות קרמיקה מיוחדות של האמנית שרי מלצר, יין מבית היצור של "יקב רות", שמן זית של יד מרדכי, אריזות שי ומוצרים נוספים.