בתוך הגן הבוטני, בצל עץ באובב ענקי משתרעת מרפסת עץ נעימה הצופה אל ים המלח והרי מואב. בר המלון הוא גם בר הקיבוץ ולאורך כל ימות השנה הוא הומה אדם. ב"בבאובר" מגוון של מנות צמחוניות.