בונסאי היא מסעדה אסיאתית ובר סושי כשר, הממוקמת בלב ירושלים מול מלון ממילא, מרחק הליכה מחומות העיר העתיקה. התפריט כולל מנות קלאסיות מהמזרח הרחוק לצד מנות מיוחדות של המסעדה.
בסניף ירושלים תיהנו מתפריט בסגנון פאן-אסייתי ובו מגוון מנות עוף, מנות בשרים, מנות ירקות/טופו ונודלס תוצרת בית. כל חומרי הגלם הם חומרי גלם טריים ומעולים בלבד. חלקם אף מגיעים למטבח המסעדה בייבוא אישי מהמזרח הרחוק.
מסעדה כשרה אסיאתית בסינמה סיטי שבירושלים. מציעה מגוון עשיר של מנות.
מסעדת מיאן נודלס השוכנת בשדרות ממילא מכניסה לתוך השדרה את הריחות הנהדרים של מרקי הראמן יחד עם המנות הפיוז'ן אסייאתיות נותנות ייחודיות ומעוררות את הסקרנות של האורח במסעדה להיחשף למטבח האסייאתי בצורתו החדשה ולטעום טעמים נהדרים המצויים במרקי הראמן. השירות אדיב ויש הסבר על כל מנה ומנה.
במיאן נודלס התפריט מורכב מחמישה סוגי מרק ראמן, לצד מגוון מנות אסייתיות אחרות שנאמנות פחות למקור היפני ומתכתבות עם המטבחים האינדונזי, הסיני והקוריאני. התפריט כולל גם היצע נרחב לטבעונים וצמחונים.
מסעדת שיאן הסינית-אסיאתית שוכנת בתחנת הרוח העתיקה ברחביה ירושלים. המסעדה משלבת בין מטבח סיני מסורתי לאוירה הירושלמית הייחודית ומגישה מנות ממזרח אסיה. בין היתר: סושי, סיני, מונגולי, תאילנדי ועוד.
