פטיסרי ביפו העתיקה.
•רשת סינבון (CINNABON) האמריקאית היא רשת מאפי הקינמון המפורסמת בעולם,יש לה 8,000 נקודות מכירה ב-33 מדינות! בסינבון תוכלו ליהנות ממגוון מאפים מעולים, בהם "הקלאסי רול" (שבלול קינמון גדול מרוח בקרם פרוסטינג שנמס ומחלחל לקפליו) וה"סטיקס" (אצבעות קינמון עם קרם פרוסטינג לטבילה) ה"צ'ילאטס". בנוסף, תמצאו בסינבון בלנדים מיוחדים במגוון טעמים מטריפים: מוקה, טרופי תות, תות בננה ומגוון ספיישלים. סניף הדגל של סינבון בישראל באבן גבירול נפתח ב-2011ובקרוב יפתחו 10 סניפים נוספים.
עוגות, עוגיות, שוקולדים ועוד מגוון מתוקים וספיישלים נוספים מחכים לכם בבייקרי ספירנקלס. המאפייה ממוקמת ברחוב יגאל אלון בתל אביב.
כיום משמש השף קונדיטור שוורצברד כיועץ ומלווה למיטב המסעדות והקונדטוריות בארץ ובחו"ל ומתמחה בבניית תפריטי קינוחים המתאימים לכל עסק. שוורצברד מנהל קייטרינג-בוטיק קטן ואיכותי המתמחה בקינוחים (אבל לא רק) המתאים לאירועים פרטיים ועסקיים. כמו כן, שוורצברד מעביר סדנאות.
כל הפרלינים מיוצרים בתנאים ביתיים עם דגש לשוקולד איכותי וטעים מתוצרת CALLEBAUT (חלב ישראל), ומילויים מגוונים.
קופיטריה - בית קפה בסגנון קפה לקחת (to go), בקופיטריה שמיפ דגש על קפה איכותי, המיוצר עבור המקום לפי הרכבה אישית. בנוסף ניתן ליהנות משלל מאפים איכותיים.
מאפייה ייחודית של עוגיות בלבד. ישנם מעל ל70 סוגים שונים של עוגיות.
קפה קונדטוריה קטן ומשפחתי בלב תל אביב ליד שוק בצלאל. כל המוצרים מיוצרים במקום, בעבודת יד והם פרווה / חלבי. ניתן לקנות לחמים עוגות ועוגיות תוצרת המקום, במשך כל ימות השבוע. מקבלים הזמנות לאפיית עוגות לאירועים. בימי שישי אופים גם חלות.
