טומי גאן הוא בר-ביסטרו ומטרתו היא לשלוח אתכם אל העבר, לתקופה שבה האלכוהול לא היה חוקי, הג'אז החל להתפשט ברחבי העולם והפושעים נתפשו כגיבורים. משקאות קלאסיים, קוקטיילים מסוגננים, בירות ועוד.
