רפאל יגר - על מסעדת המוציא 15/06/2016
rafiyeger@gmail.com
אתמול הגענו מהמרכז למסעדת המוציא עם ציפיות רבות ובעיקר לפרגן למאסטר שף אבי.
לשולחן הגיע מספר מזטים של סלטים {לא משהו} עם 2 פרוסות לחם יבש..
כבר בתחילת ההזמנה הבנו שהמלצרית ממש לא מבינה מנות {שאלנו על מנות צימחוניות והוצע לנו מנות בשריות..} הזמנו דג סולמון ,חזרה אמרה שאין.
התפשרנו על ממולאים עלי גפן וכרוב ממולא, ואנכי הזמין לאחר המלצה מעורב ירושלמי, שאלנו עם מגיע תוספות המלצרית אמרה שהמנות מגיעות ללא תוספות. לאחר רבע שעה הגיעה מנת הממולאים לשולחן לבדה !
ולאחר חצי שעה הגיעה מנת המעורב.
אז ככה ...במנת הממולאים היו 6 יח' בלבד !!! מנה קטנה שמתאימה למנת פתיחה ולא לעיקרית !!!
השיא היה במנת המעורב...ממש דוגמית ,הגיע בתוך מחבת פיצפון שאולי מתאים למזטים/סלטים {חבל שלא צילמנו כי היינו בהלם} במנה "הענקית" הזו היה מלא אורז {אמרנו לנו שאין אורז..} ועליו כמה פירורים של טחול ומשהו שהיה אמור להיות בשר!!
לסיכום : זלזול באנשים,שרות על הפנים,עצוב שמסעדה שכזו מוציאה מנות שכאלו,שלא נדבר על התמחור,שילמנו 234 ש"ח על כלום ! חבל שהגענו ובטוח שלא נגיע יותר