שלומי ומיה סאסי פורקוש - על מסעדת בראון חיפה 29/06/2007
shlomiko23@walla.co.il
היינו בפאב-מסעדה אתמול (ה-28.7.07) בשביל לחגוג אירוע מסוים של אישתי.
הפאב נראה מבחינה וויזואלית יפייפה, מעוצב בעצים ומבחוץ נראה כי בפנים ישנה אווירה חמימה ומעינה עם שירות אדיב, אך לא כך היו הדברים.
הצרות החלו עוד בישיבתנו סביב השולחן. כעבור 5 דקות מגיעה מארחת המקום ומבקשת מאיתנו לקום ולעבור לשולחן אחר מפני ששולחן זה שמור לטובת לקוחה אחרת., אחדים מאיתנו קיבלנו את המשקאות שהזמנו והרגשנו מאוד לא בנוח.
לבסוף הוקמנו ממקומנו ועברנו לשולחן עץ קטן אשר בקושי הכיל את ארבעתנו.
הזמנו שלוש מנות עקריות והמלצרית ''שכחה'' את ההמבורגר ולא הזמינה אותו כלל בעבורנו. נאלצנו שוב להגרר לאי נעימות וביקשנו שההמבורגר ייצא עם שאר המנות
בכל מקרה, ההמבורגר יצא בזמן עם יתר המנות אך טעמו היה מזוויע - בשר קשה, יבש ללא טעם.
לאחר שקיבלנו את המנות, גילינו להפתעתנו שכלל לא קיבלנו סכו''ם... שוב פנינו למלצרית ושוב קיבלנו התנצלות והביאו לנו סכו''ם. חברנו שהזמין פיצה עם גבינת פרמז'ן וטבסקו התאכזב לנוכח העובדה כי לא פרמז'ן ולא יער... שוב פנינו למלצרית ושוב קיבלנו את מבוקשנו לאחר מספר דקות..
השיא הגיע שכאשר ניגש אלינו בעל המקום (בחור שמנמן עם משקפיים) ושאל (לא בצורה אדיבה כל כך )''מה נשמע, האם הכל בסדר'' ? חשבתי לעצמי שהינה אפשר להתלונן בשקט, לקחים יופקו, אנו נפוצה והכל יבוא על מקומו בשלום אך הפלא ופלא, לאחר שגוללתי את חוויתי העגומה במקום קיבלתי תשובה אשר הפתיעה אותי. עבדתי במשך 7 שנים בענף המסעדות והמלונאות, עברתי בחיי למעלה מ100 מסעדות ובתי עסק ותשובתו של בעל המקום חצתה כל גבול אפשרי, הוא פשוט אמר להו : ''יש עוד פאבים באזור'' !!! והלך לו...
חברים, כך מנוהל הבראון. וכל מי שיגיד לכם/ן אחרת משקר !!!