שוקי שטיין
בתאריך 26/10/2018
אנחנו מבקרים קבועים ברפבליק. כל הכבוד לרונן על המקום המיוחד שהקים. האוכל מצויין, אנחנו מנסים כל פעם מנות אחרות והכל טעים. לא נפלנו עם אף מנה. מוגש יפה ומושך את העין ואת החיך. הטונה הצרובה, הסלט הירוק עם הגבינה המצויינת, הלחמים הטעימים עם שמן ושום קונפי, הארטישוק על מצע מסתורי, הפטריות, פילה דג שלא טעמנו כמוהו בשום מסעדה, עוגת הגבינה המדהימה. פשוט טעים ועושה טוב. הברמנים המנומסים והחברותיים שרק מחפשים איך לעשות לך שמח וטוב. עונג צרוף. מקום מיוחד. תמשיכו ככה.
