חגי תשרי במסעדות

חגי תשרי כבר כאן: מיטב המסעדות בארץ מזמינות אתכם לסעוד אצלם את ארוחת החג, מבצעים והטבות שאסור לפספס,  היכן יקימו סוכה ומי מציע אוכל מוכן לקחת הביתה.

• המסעדה היהודית - אוכל יהודי

  המסעדה היהודית מציעים אוכל יהודי אותנטי- הבסיס לחווית חג אמיתית!

  אתם מוזמנים לבוא ולקחת אוכל מוכן שישדרג לכם את ארוחת ראש השנה.

  חג שמח!

  מסעדת המסעדה היהודית - אוכל יהודי כנרת 4, מול בסר 3, בני ברק הצג טלפון 03-5789999

• מוזס סינמה סיטי

  1.  ערב ראש השנה: יחול ביום ראשון 13/09/15 כט' אלול תשע"ה זה כמו יום שישי, ומסתיים ביום שלישי 15/09/15 ב' תשרי תשע"ו כמו מוצ"ש                                                  

   זמני כניסת החג: בת"א 18.28 בירושלים 18.13 מוצאי החג: 19.25

   

  הסניפים הלא כשרים – סגורים ביום ראשון לאורך כל היום, פתוחים כרגיל משני ואילך

  הסניפים הכשרים – סגורים מיום ראשון בבוקר ועד צאת החג בשלישי

   

  2.   יום כיפור: ערב יום כיפוריחול ביום שלישי22/09/15 ט' תשרי תשע"ו ומסתיים ביום רביעי 23/09/15 י' תשרי תשע"ו  

  לסיכום: זמני כניסת החג: ת"א 18.17 ירושלים 18.00 יציאת החג: ת"א 18.13 ירושלים 19.11 יש להתנהג כפי יום שישי ומוצ"ש

  סניפים כשרים ולא כשרים – סגורים בכל יום שלישי ופותחים ביום רביעי בצאת החג

  3. חג סוכות :ערב חג יחול ביום ראשון 27/09/15 יד' תשרי תשע"ו צאת החג ביום שני 28/09/15 טו' תשרי תשע"ו                                                                                   \

  זמני כניסת החג: ת"א 18.10 ירושלים 17.54 יציאת החג: 19.06 יש לנהוג כפי יום שישי ומוצ"ש

  סניפים לא כשרים – פתוחים כרגיל

  סניפים כשרים – סוגרים ביום ראשון בכניסת החג ופותחים ביום שני בצאת החג

   

  4.      ערב חג שמחת תורה (שמיני עצרת ): יחול ביום ראשון 04/10/15 כא' תשרי תשע"ו ומסתיים ביום שני 05/10/15 כב' תשרי תשע"ו.                                                                זמני כניסת החג: ת"א 18.01,ירושלים 17.45.  יציאת החג: 18.57 יש לנהוג כפי יום שישי ומוצ"ש

  סניפים כשרים – פתוחים כרגיל

  סניפים לא כשרים – סוגרים ביום ראשון בכניסת החג ופותחים ביום שני בצאת החג

   

  5. בחג הסוכות יש לבנות סוכות בסניפים, על פי ההלכה הגברים מחויבים לאכול בסוכה ונשים פטורות, עם כל זאת מאחר ויגיעו משפחות לאכול ביחד יש לעשות סוכות שתתאים למשפחה במלואה במיוחד היכן שיש קהל דתי, הסוכה אמורה להיות בנויה החל מ – 27/09/15 ועד 05/10/15

   

  6.  שעון חורף :החל מתאריך 25/10/15 יב' חשוון תשע"ו עוברים לשעון חורף יש לזכור ולהתכונן לסגירה מוקדמת בימי שישי לעסקים העובדים בימים אלו 

  מסעדת מוזס סינמה סיטי ילדי טהרן 3, מתחם סינמה סיטי, ראשון לציון הצג טלפון *9449

• לה ביסטרו בר

  

  מסעדת לה ביסטרו בר בחולון מציגה תפריט חגיגי לראש השנה, שיוגש במשך כל ימי החג לאורך כל שעות היום. המנות החגיגיות שיצטרפו לתפריט הקבוע של המסעדה בראש השנה בלבד:

  דג דניס שלם- נסגר על הגריל ונאפה בתנור, לאחר שמזליפים עליו צ'ימיצ'ורי ולימון טרי, מניחים עליו ענף רוזמרין, ומורחים אותו בשום ובשמן זית. מוגש עם תוספת: אורז, פירה, צ'פס, סירות תפוחי אדמה שעועית ירוקה, פירה בטטה, סלט ירוק, סלט קצוץ.   89 שקל.

  פילה אמנון מונייר  - אפוי בתנור, ברוטב לימון עם שעועית ירוקה. מוגש עם תוספת: אורז, פירה, צ'פס, סירות תפוחי אדמה שעועית ירוקה, פירה בטטה, סלט ירוק, סלט קצוץ .  79 שקל.

  סלט חג– פקאן מסוכר קצוץ, גרעיני חמנייה קלועים קצוצים, שומשום קלוי, חצי כוס גרעיני רימונים, עלי רוקאט, עלי חסה, פילפל ירוק חריף, ברוטב שמן שומשום, מלח פלפל ומיץ לימון סחוט. מעלה הסלט מונחים פלחי תפוחי גרנד סמית ותפוחי חרמון. מוגש ברוטב הדרים. 44 שקל

  ברבוניה– חתיכות ברבוניה בהקמחה עם תערובת תבליני הבית , על מצע עלי בייבי וחסה מסולסלת ברוטב דג חמצמץ. מוגש ב-3 רטבים שונים – פסטו, איולי צ'ילי, איולי עגבניות. מוגש עם תוספת: אורז, פירה, צ'פס, סירות תפוחי אדמה שעועית ירוקה, פירה בטטה, סלט ירוק, סלט קצוץ.  75 שקל.

  מסעדת LE BISTRO BAR  במתחם עזריאלי בחולון מציגה תפריט חגיגי ועשיר לסוכות
   
  במסעדת הביסטרו הראשונה בחולון  LE BISTRO BAR יוגש במהלך ימי חג סוכות תפריט של מנות חדשות ומיוחדות, המצטרפות לתפריט האהוב והמוכר: 
  דג בורי שלם – בורי שלם ומפולח שנסגר על הגריל ונאפה בתנור, לאחר שמזליפים עליו צ'ימיצ'ורי ולימון טרי, מניחים עליו ענף רוזמרין, ומורחים אותו בשום ובשמן זית. מוגש עם תוספת: אורז, פירה, צ'פס, סירות תפוחי אדמה שעועית ירוקה, פירה בטטה, סלט ירוק, סלט קצוץ.   89 שקל. 
  פילה אמנון מונייר  - אפוי בתנור, ברוטב לימון עם שעועית ירוקה. מוגש עם תוספת: אורז, פירה, צ'פס, סירות תפוחי אדמה שעועית ירוקה, פירה בטטה, סלט ירוק, סלט קצוץ .  79 שקל. 
  סלט חג – פקאן מסוכר קצוץ, גרעיני חמנייה קלועים קצוצים, שומשום קלוי, חצי כוס גרעיני רימונים, עלי רוקאט, עלי חסה, פילפל ירוק חריף, ברוטב שמן סומסום, מלח פלפל ומיץ לימון סחוט. מעלה הסלט מונחים פלחי תפוחי גרנד סמית ותפוחי חרמון. מוגש ברוטב הדרים. 44 שקל
  ברבוניה –ברבוניה בהקמחה עם תערובת תבליני הבית , על מצע עלי בייבי וחסה מסולסלת ברוטב דג חמצמץ. מוגש ב-3 רטבים שונים – פסטו, איולי צ'ילי, איולי עגבניות. מוגש עם תוספת: אורז, פירה, צ'יפס, סירות תפוחי אדמה שעועית ירוקה, פירה בטטה, סלט ירוק, סלט קצוץ.  75 שקל.

   

   

   

  מסעדת לה ביסטרו בר הרוקמים 26, חולון הצג טלפון 03-6047485

• סוהו

  

  גם השנה מסעדת סוהו בראשון לציון חוגגת את החג.  בערב החג יוגשו מנות למרכז שולחן וללא הגבלה. בתפריט: כבד קצוץ עם צנון, בצל ומלפפון; רול טייפון עטוף בסלמון צרוב, ממולא בטונה חריפה, מלפפון, אבוקדו ושבבי בטטה; צלעות דבש בלאדי עם עדשים שחורות; שיפוד פילה בסויה, דבש ופלפל סצ'ואן; דג קוד בציפוי פריך ברוטב קארי אדום וחלב קוקוס, ואורז מוקפץ עם בצל, ג'ינג'ר ופטריות שיטאקי. לקינוח יוגשו פירמידת קרם ברולה עם קרמל חם, קינמון ובננות; פאדג' שוקולד ופבלובה עם סורבה ורוטב פירות יער. בנוסף, במהלך הארוחה יוגשו שתיה קלה וכוס יין אדום או לבן. 

  מסעדת סוהו משה בקר 15, אזור התעשייה הישן ראשון לציון, ראשון לציון הצג טלפון 03-9658395

• מיט בול

  ביום שני – יום חג ראש השנה ,14.09.15 תפתח מסעדת המיטבול את שעריה לחגוג את השנה החדשה והחגים הקרבים ובאים. תפריט מיוחד לצד התפריט התמידי לאוהבי ההמבורגרים ונתחי הבשר המשובחים, יוגש במסעדה. סלט ברי ברימונים, בוצ'ר זוגי 600 גרם - נתח פרימיום, סינטה, אנטריקוט או פילה. לצידו , מנה ראשונה סלט ברי ברימונים, 2 תוספות וקוקטייל חגיגי. (כל זה במחיר של 290 ₪) בוצ'ר פילה במשקל 600 גרם יוגש גם הוא עם אותן תוספות ובמחיר 320 ₪. יין רימונים מיוחד יתווסף לכל שולחן במחיר של 25 שקלים לכוס.
   
  לכבוד ראש השנה וסוכות, אוהבי הבשר יוכלו לקנות וליהנות מבשרים מגוונים ומיוחדים לפי משקל להכנה בבית ומחוצה לו. את הבשר ניתן לרכוש במסעדה וגם במשלוחים. 
   
  מסעדת מיט בול דרך המכבים 8, אזור התעשייה הישן ראשון לציון, ראשון לציון הצג טלפון 03-9646468

• אינדירה

  
  ראש השנה באינדירה
   
  מסעדת אינדירה ההודית, תפעל בערב ראש השנה ותציע בערב חגיגי זה תפריט הודי אותנטי והזדמנות לחגוג את החג קצת אחרת.
  מנות קשמיריות, מנות טנדור, אוכל צפון הודי קלאסי ותפריט צמחוני-טבעוני.
  ברוח החג ייהנו הסועדים מצ'ייסרים על חשבון הבית ופינוקים נוספים, חלות טריות ותירוש לילדים.
   
  בין מנות בערב החג:
  מרק עדשים או עגבניות (26 ₪),  טיקה מסאלה- רצועות עוף על גחלים ברוטב מסורתי(79 ₪), קשמירי רוגנגוש- נתחי בשר בקר מבושלים ברוטב פירות ותבלינים מתקתקים (79 ₪), חצי עוף טנדור- חצי עוף צלוי על גחלים שהושרה במהלך הלילה בתערובת עשבי תיבול (59 ₪) ועוד.  
   
  במנות הצמחוניות טבעוניות קארי ירקותמעורבים (49 ₪), אלו גובי - פרחי כרובית קוביות תפוחי אדמה מוקפצים בתבלינים הודים וג'ינג'ר (49 ₪), אלו מטר- אפונה ותפו"א ברוטב עדין (49 ₪),  פאלק פטריות- תבשיל מסורתי של תרד ופטריות עם ג'ינג'ר וצ'ילי ירוק (49 ₪), צ'נה מסאלה-גרגרי חומוס ברוטב מסאלה פיקנטי עם באטורה(49 ₪),
  חצילים בארטה- חציל מעושן ברוטב מתובל (49 ₪), ביריאני - אורז מלא עם ירקות מבושלים(45 ₪) ועוד.
   
  בקינוחים:קולפי (גלידה הודית), גולאב ג'מון, גלידת צ'אי הודית ועוד.
   
   
  סוכות באינדירה - עסקית משפחתית בהודו
   
  לרגל חג הסוכות מסעדת אינדירה מציעה לקהל הרחב ארוחה משפחתית לארבעה סועדים. הסעודה תוגש לאורך כל החג וימי חול המועד.
  בתפריט הארוחה: 
   
  מנה ראשונה לבחירה:
  פלטה משפחתית מעורבת- מגוון ממבחר המנות הראשונות כמו סמוסה, פאקורה, כנפי עוף טנדורי, בטטה כופתא ועוד. 
  או מרק לבחירה- טאמר-ק-שורבה (מרק עגבניות), מרק ירקות, מרק דאל-עדשים ותירס (בסגנון הודי-סיני)
   
  עיקרית לבחירה:
  צ'יקן גואה- חזה עוף בנוסח דרום הודו על בסיס חלב קוקוס, טיקה מסאלה- נתחי חזה עוף צלויים ומעושנים בטנדור מבושלים ברוטב עגבניות ותבלינים מסורתיים, עוף ג'לפרזי- נתחי עוף מבושלים עם בצל, פלפל ירוק, עגבניות ותבלינים מסורתיים, בשר כופתא- כופתאות בשר ברוטב הודי מסורתי. 
   
  לצד  שתי מנות אורז: בריאני ירקות, אורז קשמירי או אורז בזעפרן 
   
  קינוח:
  פלטת גלידות תוצרת בית (קולפי) בטעמים- תות, חלבה, לימון, שוקולד ועוד...
   
  מחיר לסועד (בשולחן לארבעה סועדים) 99 ₪
   
  מסעדת אינדירה שאול המלך 4, תל אביב הצג טלפון 053-8094854

• פרש קיטשן

  

  דליקטסים פרשיים לחג

   

  בראש השנה הקרוב לא מבשלים; מסעדת "פרש קיטשן ביסטרו" בשוסטר ופרש אקספרס בקניון עזריאלי בת"א מציעות אוכל מוכן לחג על טהרת הבריאות

   

  לביבות פרסה, ירקות אנטי פסטי, דג חריימה פיקנטי ואורז בריאות עשיר בירקות, הן רק חלק משלל המנות המוצעות ב"פרש קיטשן ביסטרו" וב"פרש אקספרס" לקראת החג; במקום להתרוצץ במשך שעות וימים בין הכיריים, למקרר, לתנור ולמזווה – ובכל זאת להגיש לאורחים אוכל ביתי, טרי ובריא – לקראת ראש השנה הקרוב, רשת "פרש קיטשן" משיקה לראשונה מעדנייה בתוך מסעדת הביסטרו החדשה במרכז שוסטר ואוכל מוכן לחג בפרש אקספרס בקניון עזריאלי תל אביב

   

  לצד תפריט עשיר ומגוון, במסעדה פועלת גם מעדנייה ובה שלל דליקטסים טריים ובריאים המותאמים לחג, עם שלל מוצרים כגון:

   

  v      3 שיפודי סלמון אפוי (כ-200 גרם) מזוגגים ברוטב טריאקי, 34 ש"ח

  v      פילה סלמון אפוי (כ-200 גרם) עם עשבי תיבול ורימונים, 34 ש"ח

  v      פלפלים ממולאים (100 גרם), 4 ש"ח

  v      עלי גפן ממולאים (100 גרם), 4 ש"ח

  v      דג חריימה פיקנטי (כ-200 גרם), 34 ש"ח

  v      מבחר ירקות אנטי פסטי (100 גרם)- בטטה, חציל, סלק, קישוא, בצל ועוד, 4 ש"ח

  v       לביבות טבעוניות עדשים ובורגול - לצד רוטב פלפלים ולימון כבוש, 16 ש"ח

  v       לביבות פרסה, 16 ש"ח

  v      שעועית ירוקה מוקפצת (100 גרם), 4 ש"ח

  v      תפוחי אדמה כפריים (100 גרם) בתיבול שמן זית ועשבי תיבול, 4 ש"ח

  v      אורז בריאות עשיר בירקות (100 גרם), 4 ש"ח

  v      תבשיל מג'דרה מאורז מלא עם עדשים שחורות ובצל (100 גרם), 4 ש"ח

  v      מבחר סלטים משתנה של טאבולה בורגול עם רימונים וסלט אסייתי בשלושה גדלים (500/750/1000), 18/28/24 ש"ח

  v      עוגות חג בחושות עם דבש ותפוחים או אגסים, 45 ש"ח

  v      עוגות חג משמרים במילוי של שוקולד אמיתי, 45 ש"ח

  v      קיש צרפתי שלם במילויים משתנים (רצוי להזמין מראש), 54 ש"ח

  v      לזנית חצילים צמחונית (לפי יחידות), 18 ש"ח

   

   

  פרש קיטשן מרכז שוסטר ת"א ופרש אקספרס קניון עזריאלי ת"א, כשר

  03-5472548

   

  שעות פעילות: ימים א'-ה' 8:00-23:00

  יום שישי 8:00-15:00, יום שבת שעה לאחר צאת השבת עד 24:00

  http://www.freshkitchen.co.il

   

   

  אודות רשת בתי הקפה פרש קיטשן

   

  "פרש קיטשן" הינה רשת בתי קפה שהוקמה בשנת 2007 ע"י 3 שותפים- ניר קודיש, גיא אלבז ומשה ממן, במטרה לתת מענה לאלו המחפשים חוויה של אוכל  טעים, טרי ובריא. הרשת חרתה על דגלה להביא את בשורת האוכל הבריא לקהל הרחב, ולהוכיח שבריא הוא גם טעים וגם מתאים לכולם. תפריט הרשת "שקוף" במובן שכל לקוח יודע בדיוק מה יש במנה שהזמין, וכך בעל בקרה מוחלטת אודות התזונה שלו.

  רשת פרש קיטשן נמצאת השנה בצמיחה ובחודשים הקרובים יפתחו 4 סניפים נוספים בשיטת זכיינות ברחבי הארץ, בנוסף להשקת קונספט חדש שפותח ברשת-FRESH EXPRESS.

  רשת "פרש קיטשן" הינה חלק מקבוצת קפה קפה, קבוצת בתי הקפה והמסעדות הגדולה בישראל בבעלות רונן נימני ומיקי טיל, ותחת ניהולו של המנכ"ל נעם צימרמן. הקבוצה כוללת מותגים מובילים מתחום הקולינריה: רשת "קפה קפה", "לחם ארז", פרש קיטשן, לבורטוריו די פסטה, רובן (כריכים) ולחם בשר.

  לקבוצת קפה קפה מועדון חברים קולינרי ששמו MOOD המאגד את כל הרשתות ומעניק לחברי המועדון הטבות, הנחות והפתעות.

  מסעדת פרש קיטשן אבן גבירול 30, לונדון מינסטור, תל אביב הצג טלפון 03-6099595

• טשרניחובסקי 6

  

  תפריט אוכל מוכן לראש השנה

  בביסטרו 'טשרניחובסקי 6' של השף איל מרון

   

  בביסטרו 'טשרניחובסקי 6', שבבעלות השף איל מרון, מציעים כמידי שנה תפריט אוכל מוכן לחג, כאשר הסועדים יוכלו ליהנות בביתם מאוכל, שהוכן על ידי שף באיכות של מסעדה. 

   

  בין המנות הראשונות, המוצעות בתפריט החג: לחמי בוטיק (18 ₪), חלת דבש (20 ₪), כבד קצוץ בשמאלץ (9 ₪ ל-100 גרם), גפילטע פיש (17 ₪ ליחידה), קציצות דגים ברוטב עגבניות ופלפלים פיקנטי (52 ₪ למנה), סלט תפוחי אדמה (6 ₪ ל-100 גרם), קציצות פרסה (55 ₪ ל-10 יחידות), צימעס (8 ₪ ל-100 גרם), כרובית אפויה (6 ₪ ל-100 גרם) ועוד. 

   

  במסגרת המנות העיקריות ניתן להזמין, בין היתר: עוף צלוי בתנור ביין לבן ופלפלים (42 ₪ ל-100 גרם), צלי בקר בפטריות וציר בקר (52 ₪ למנה), ביף בורגיניון (52 ₪ ל-100 גרם), שוק אווז קונפי ברוטב פורט (62 ₪ ל-100 גרם) ופילה סלמון אפוי במרווה (44 ₪ ל-100 גרם).

   

  המבקשים מנות צמחוניות וטבעוניות יוכלו ליהנות מקציצות עדשים שחורות ברוטב עגבניות, שרי ויין לבן (28 ₪ למנה) ומירקות ממולאים באורז מלא וירקות (14 ₪ ליחידה). 

   

  כתוספות למנה מוצעים: אורז לבן ועשבי תיבול (19 ₪ ל-500 גרם), אורז מלא וירקות (26 ₪ ל-500 גרם) ושורשים אפויים בתנור (35 ₪ ל-500 גרם).

   

  המעוניינים ללוות את ארוחת החג עם יין, יוכלו לרכוש בבר היין PORTO , הממוקם ממול לביסטרו, מגוון יינות לאירוח וכשי לחג.

   

  הזמנות: עד יום ד' 9.9.

  כתובת איסוף: ביסטרו 'טשרניחובסקי 6', רחוב טשרניחובסקי 5, תל אביב

  מסעדת טשרניחובסקי 6 טשרניחובסקי 5, תל אביב הצג טלפון 03-6208729

• חוות צוק המעדנייה

  

  תפריט אוכל מוכן לחג ב'חוות צוק המעדניה'

   

  בחוות צוק המעדניה, שבבעלות החוואי תומר צוק והשף אסף שנער, מציעים מגוון אפשרויות לרכישת אוכל לחג.

  בין היתר, מוצע תפריט אוכל מוכן לחג, הכולל מנות מסורתיות וייחודיות לשף אסף שנער, מנות "להכניס לתנור" ולהשלים בישולן בבית, ובשר טרי איכותי מהקצביה (כולל בשר טלה מחוות צוק).

  הרוכשים אוכל מוכן לראש השנה, יוכלו גם ליהנות מקניית מארזים ומעדנים לחג, דוגמת צנצנות דבש מכוורת פורת ויינות במחירים נוחים, שילוו את הארוחה.

   

  בין המנות הראשונות המוכנות, שיוצעו בתפריט החג: כבד קצוץ (80 ₪ לק"ג), גפילטע פיש (13 ₪ ליחידה), מרק עוף וירקות (26 ₪ לחצי ליטר), חזרת אדומה/לבנה (15 ₪ ל-150 גרם), סלט תפוחי אדמה (14 ₪ ל-250 גרם), צימעס (16 ₪ ל-250 גרם), וסלטים וממרחים נוספים.  במסגרת המנות העיקריות שבתפריט החג יוצעו: לשון עגל בפורצ'יני ויין לבן (46 ₪ למנה); צלי כתף עגל בשזיפים, ערמונים ובירה (52 ₪ למנה); עוף צלוי בפפריקה (40 ₪ לחצי עוף, 79 ₪ לעוף שלם); קציצות עוף עם ארטישוקים, מנגולד וחומוס (46 ₪ למנה); צוואר טלה במשמשים מיובשים (68 ₪ למנה); שוקי ברווז בתפוזים (58 ₪ למנה) ועוד.

  כתוספות למנהיוצעו, בין היתר: קוביות תפוחי אדמה עם פטרוזיליה, שום ושמן ארטישוק (48 ₪ לק"ג); אושפלאו – אורז עם גזר (52 ₪ לק"ג); סלט שעועית ירוקה ועגבניות מיובשות (60 ₪ לק"ג) ועוד.

  לקינוחים, ניתן יהיה להזמין, למשל: עוגת גבינה "כמו שמגישים במסעדה" (170 ₪ לעוגה גדולה), עוגת שוקולד ודבש חגיגית בציפוי גנש שוקולד עשיר (98 ₪), מוס שוקולד אישי (8 ₪ ליחידה/88 ₪ לק"ג בשק זילוף), פנה קוטה קטנה ברוטב קולי תפוחים (8 ₪ ליחידה), קומפוט פירות וברנדי (50 ₪ לק"ג) ועוד.

   

  במסגרת רשימת המנות אותן ניתן יהיה להזמין ו"להכניס לתנור" להשלמת ההכנה: רוסטביף פילה בקר בחרדל, פלפל שחור, מלח ורוזמרין (255 ₪); מסדר צלעות טלה בטימין ושום (279 ₪); עוף שלם ללא עצמות ממולא באורז ופירות יבשים (45 ₪); כתף/שוק טלה בתיבול של לימון כבוש וזרעי כוסברה (155 ₪) ועוד. המחירים ל-1 ק"ג.

   

  בקצביה האיכותית של מעדנית חוות צוק ניתן יהיה לרכוש עוף ממשק ארצי, שהינו עוף ללא אנטיביוטיקה ובתזונה צמחית, במחיר מיוחד לחג של 29 ₪ לק"ג.   בנוסף, במסגרת הבשר הטרי לרכישה, ניתן יהיה ליהנות מכתף/שוק טלה (139 ₪), צלי כתף (95 ₪), אוסובוקו בקר (75 ₪) ועוד. המחירים ל-1 ק"ג.

   

  כתובת איסוף: חוות צוק המעדניה, רחוב פרלוק 5, רמת אביב החדשה - תל אביב

  למידע נוסף והזמנות: 077-5155905, www.zuk-farm.co.il

  חנות חוות צוק המעדנייה זריצקי 4, רמת אביב החדשה , תל אביב הצג טלפון 077-5155905

• התרנגול הכחול

  

  בערב ראש השנה המסעדה מציעה תפריט מיוחד:

  בין המנות הראשונות שיוגשו למרכז השולחן תוכלו למצוא סלט חצילים שרופים עם טחינה גולמית, פטה כבדי עוף עם ריבת תפוחים בדבש, גרבדלקס עם קרם אבוקדו ופלפלים מתוקים.

  המנות העיקריות כוללות:  צוואר טלה במילוי אורז, נענע וצימוקים, תבשיל דג ברוטב עגבניות ופלפלים מיובשים, תבשיל כבש בציר טלה עם תפוחי אדמה וחציל שרוף במילוי תרד, שורש סלרי ועגבניות מיובשות, לצד תוספות דוגמת אורז בר לבן ושחור עם אוכמניות ותפוחי אדמה בתנור.

  לבסוף תוכלו לקנח עם מוס פרלין עם קרם מסקרפונה ושטרויזל אגוזים מלוח ופנקוטה פרג ברוטב פסיפלורה עם שערות קדאיף. במהלך הערב צוות המסעדה ימזוג לכם מבחר יינות ללא הגבלה.

  מסעדת התרנגול הכחול ניסים אלוני 10, תל אביב הצג טלפון למסעדה 053-8094910, לאירועים 054-9551000

• באבא יאגה

  

  בערב ראש השנה מסעדת באבא יאגה מקיימת ארוחה חגיגית. התפריט כולל מנות מהמטבח היהודי המסורתי לצד וריאציות על המטבח האירופאי הקלאסי. בין המנות שיוגשו למרכז השולחן ללא הגבלה, אפשר למצוא רוסטביף צלוי ברוזמרין, מטיאס וגרבדלקס סלמון, מרק עוף עם קנידלעך, כבדי עוף מטוגנים עם בצל, פילה סלמון עם רוטב מייפל ורטטוי, סטייק פרגית עם תפוח אדמה אפוי וקדירת בקר עם פטריות ותפוחי אדמה. לצד האוכל ימזגו יינות מיקבי בוטיק ישראלים.

  בתאבון

  מסעדת באבא יאגה הירקון 12, תל אביב הצג טלפון 03-5167305 הזמן שולחן קופונים לבאבא יאגה

• קורדליה

  

  המסעדה מציעה ארוחת ראש השנה חגיגית,, המשלבת מנות יהודיות מסורתיות ופרשנויות עכשוויות של השף. בתפריט תמצאו מנות ראשונות דוגמת כבד קצוץ, גפילטע פיש, סלט אנדיב אגוזים, שיוגשו למרכז השולחן. למנה עיקרית יוגשו שוקי עוף ממולאים בבשר, תבשיל טלה על אורז ופילה דג ים עם ירקות; ולקינוח - עוגת שוקולד-דבש עם גלידת וניל ותפוחים מקורמלים. הארוחה תוגש בליווי מגוון לחמים, חמאה צהובה ושמן זית. 

  מסעדת קורדליה סמטת הזכוכית 1, פינת יפת 30, יפו הצג טלפון 03-5184668

• ז'אז'ו

  
  לידיעת הצמים והצמות - מסעדת השף JAJO פותחת שעריה במוצאי יום כיפור
  מסעדת השף JAJO (ז'אז'ו) בניצוחה של השפית עדי לוי תפתח את שעריה במוצאי יום הכיפורים, יום רביעי 23/9
  לאחר הצום והכפרות, מסעדת-השף JAJO (ז'אז'ו) במתחם שרונה תפתח את שעריה במוצאי יום הכיפורים, יום רביעי 23/9 החל מהשעה 21:00.
   
  מסעדת JAJO נוסדה בשנת 2014 בניצוחה של השפית עדי לוי, עקב הצלחת בר ה-JAJO, שהוקם לפני כעשור בנווה צדק המתחדשת והינו אחד מחלוצי ברי-היין בתל-אביב. מסעדת JAJO בשרונה שוכנת במערה מתחת לאדמה, אשר נחצבה לפני 150 שנים ושימשה כיקב לטמפלרים הגרמניים, בחלל גדול המעוצב לעילא. לליווי הסעודה, הז'אז'ו מציעה תפריט יינות רחב המשתנה אחת לשלושה חודשים.
   
  בין המנות המוגשות ב-JAJO:
   אנדיב קיסר- חסה בייבי ג'ם, ביצה קריספית ובצל חרוך 
   טורשון כבד אווז- פיסטוק, פטל שחור ובריוש
   קלמרי צרוב- סלט לוביה, טבעות קמח חומוס ושום קןנפי
   קווטלי ריקוטה טרייה, שרימפ, שרי צלוי וסיליקורניה
   סקאלופ- קרם שורש פטרוזיליה, פטריות שימג'י, כרישה ואבקת פופקורן
  על תפריט ה-JAJO מנצחת השפית עדי לוי, אשר מובילה את JAJO מפתיחתו אשתקד. בעברה, הייתה לוי סו-שפית במסעדתו של השף דניאל בולו בניו-יורק, התמחתה אצל ז'ואל רובושון בפריז ואצל אלינאה בשיקגו, הייתה סו-שפית במסעדת "כתית" ועבדה במסעדת "אורקה".
   
   
  JAJO
  דוד אלעזר 27, תל-אביב (מתחם שרונה)
  03-5225822
  www.jajotlv.com 
  מסעדת ז'אז'ו דוד אלעזר 27, מבנה 116, מתחם שרונה, תל אביב הצג טלפון 03-5225822

• עדנה

  

  מסעדת עדנה ברמת השרון מציעה תפריט עשיר לערב החג!

  לתפריט לחצו כאן 

  מסעדת עדנה טרומפלדור 3, רמת השרון הצג טלפון 03-5494976

• אנג'ליקה

  

  אנג'ליקה הכשרה בירושלים מציעה תפריט עונתי לכבוד ראש השנה, ובו מנות לאוהבי הבשר ולטבעונים. בתפריט (15% הנחה על המנות) ניתן למצוא ספריבס טלה בגלייז מייפל וציר טלה עם סלט ירקות פריכים, כוסברה ונענע; דג ים צרוב עם אנדיב וראגו מש ברוטב ויניגרט טרגון ויין לבן; וקינוח של מוס טרופי עם ג'לי פטל, קוויאר פסיפלורה ושבבי מרנג. בנוגע ליין, תוכלו לבחור בין שיראז או קברנה סוביניון.

  מסעדת אנג'ליקה וושינגטון 4, ירושלים הצג טלפון 02-6230056 הזמן שולחן

• בראסרי עין כרם

  

  פותחים את ראש השנה רק בבראסרי עין כרם!

  המסעדה פותחת את החג בארוחה מסורתית. השפית לירז שדה מפתיעה בתפריט עשיר ומיוחד שכולל סביצ'ה תאנים, רוקט נענעף מחבת פירות ים, תבשיל זנב מיוחד במינו, ועוד הרבה פתעות.

   

  מסעדת בראסרי עין כרם המעיין 15, ירושלים הצג טלפון 072-3281722

• אחוזת שולמית

  ארוחת ערב חגיגית לראש השנה
  מחיר הארוחה 350 ש"ח למבוגר 
  300 ש"ח לילד
   
  מנת פתיחה - פלחי תפוח עץ מוגש עם קערית דבש
   
  מנות ראשונות – מוגש לשולחן
  מרק ערמונים
  סלט ירוק - 3 סוגי חסה רעננה בתוספת עלי בייבי ברוטב ויניגרט בניחוח הדרים
  כבד עוף צעיר על מצע תפוח עץ ודבש
  טורטלי ממולא בשר ברוטב שמנת פלפלים קלויים ועגבניות
  חציל קלוי על מצע טחינה ירוקה בזילוף של קרם חציל ושמן זית 
  לחם הבית בלווי מטבלים
   
  סורבה לימון לרענון החיך
   
  מנות עיקריות - בחירה בין:
  צלעות טלה מעושנות ברוטב סויה ודבש
  צלעות טלה בגריל
  מדליוני פילה מלווה ברוטב יין אדום בצד
  נתח אנטריקוט עסיסי מלווה ברוטב יין אדום בצד
  חזה אווז מעושן מלווה ברוטב חזרת בצד
  פילה דניס ברוטב פרובנסל
  פילה סלמון מעושן מלווה ברוטב חזרת בצד
   
  מנת ילדים: שניצל בתוספת פסטה
   
  בקבוק יין אדום או לבן לבחירה
  שתייה קרה - תפוזים / לימונדה
  שתייה חמה - תה, אספרסו, הפוך
   
  קינוחים לבחירה: עוגת שוקולד חמה / עוגת טארט טאטן / שזיפים שיכורים
  מסעדת אחוזת שולמית דוד שוב 1, ראש פינה הצג טלפון 04-6931485 קופונים לאחוזת שולמית

• אדמה-בקתה קולינרית

  

  מסעדת אדמה מאפרת לקהל לקוחותיה לחגוג את החג באווירה כפרית! בראש השנה יוגש תפריט מיוחד שכולל מנות מסורתיות דוגמת גפליטע פיש עם חזרת ומרק עוף, לצד סלט אנדיב עם סלק וגבינה כחולה (46 שקלים), קדרת עגל נימוח ברוטב יין (95 שקלים), קונפי שוק אווז ברוטב חמוציות (108 שקלים), טורטליני עם קרם שורשים ושום קונפי (52 שקלים) ואוסובוקו שוק טלה (105 שקלים). לקינוח יוגשו סורבטים וקראמבל תפוחים. 

  מסעדת אדמה-בקתה קולינרית מעלה הראשונים 8, זכרון יעקב הצג טלפון 04-6293183