ג'חנון, סלוף, לחוח ומרק רגל – מטעמים מהבית התימני הוותיק, גם אם זה לא באמת הבית שלכם. אספנו בשבילכם כמה המלצות למסעדות תימניות
"מיד זרמו לשולחן, כמו פלג מים בשנת גשמים טובה, מגוון רחב של סלטים, מנות בשר ותוספות, וכיסו אותו בשמיכת פאר של צבעים וטעמים מרתקים..." ענבל גרזון מוצאת נחמה באוכל הביתי של מרבד הקסמים בעמק רפאים, ירושלים
מרבד הקסמים – היכל שלמה ירושלים היא מסעדה שמציעה אוכל ביתי, וגם מתמחה באירועים ובקייטרינג. התפריט המגוון כולל מאכלי עדות עם נגיעה תימנית-מזרחית, סלטים, מרקים ופיתות שאופים במקום. ובשעת צהריים – כמובן – ארוחה עסקית
ברשת מרבד הקסמים הירושלמית אפשר ליהנות מהצעה עסקית הכוללת את מיטב תבשילי המטבח התימני, לא רק בחמשושליים, אלא בכל ימות השנה. בכל יום, עד השעה 17:00, ניתן ליהנות במסעדות הרשת מארוחה עסקית, הכוללת פתיחים, מנה ראשונה, מנה עיקרית ושתייה טבעית, ב-49 ₪ בלבד
אלו מאיתנו שאוהבים לאכול מחוץ לכותלי המטבח מקבלים בסוכות את מלוא הלגיטימציה: בסוכות זו מצווה, אפילו חובה, לאכול בחוץ, על המרפסת, באוהל בדואי – בכל מקום שאינו תחת קורת גג. הנה כמה מסעדות טובות, שמאפשרות לכם לעשות את זה בסטייל