רוטב חרדל ודבש- בנוסח ענת אזר
- מתאים ל: 2 מנות
- זמן הכנה: 5 דק'
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
מתכון רוטב לסלט- שלמדתי במעונות והוא מדהים. מתאים כרוטב לסלט עלים, רוטב לסלט ירוק, רוטב לסלט ירקות, וכו'
מרכיבים
- 2 כפות חרדל
- אבקת זנגביל
- כף בצל מגורד גס (לא חובה)
- 2 כפות חומץ בן יין
- 1.5 כפות דבש
- פלפל שחור
- מלח
- 0.5 כוס שמן
אופן ההכנה
לערבב את כל החומרים חוץ מהשמן בקערית (אפשר בשייקר) עד שיוצא רוטב אחיד.
מוסיפים את השמן ושוב מנערים.
להוסיף לסלט טרי- בתאבון!
הערות
מתכון מדהים מהעולם של ענת...
- מתאים להכנה עם ילדים
- צמחוני
- כשר
