יו - יו - עוגיות מסורתיות

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון ליו - יו - עוגיות מסורתיות ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 1/2 ק''ג קמח
• 4 ביצים
• 4 כפות שמן
• 4 כפות סוכר
• 2 אבקת אפיה

• שמן לטיגון עמוק

• לסירופ
• 2 כוסות סוכר
• 2 כוסות מים
• 2 כפות גדושות מיץ לימון סחוט
• קוקוס לציפוי

אופן ההכנה

לערבב את כל החומרים יחד.

לחמם שמן עמוק לטיגון על אש בינונית וליצור עיגולים עם חור –

בדיוק כמו הספינג'- ולטגן עד לקבלת צבע חום.
להניח בצד.

לסירופ - להרתיח את המים והסוכר ובסיום ההרתחה להוסיף את הלימון.

להכין צלחת עם קוקוס ולאחר טבילת העוגיות בסירופ לצפות אותם בקוקוס מכל הצדדים

• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר