דונט'ס שוקולד

דונט'ס שוקולד

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לדונט'ס שוקולד ברמת מיומנות בינוני - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

1. מערבבים בקערה קמח, שמרית, סוכר,חלב, ביצים ומים ולשים עד קבלת בצק אחיד. יוצרים כדור מהבצק, מניחים בקערה גדולה, מכסים במגבת לחה ומתפיחים עד שהבצק יכפיל את נפחו, בין 30-60 דקות.
2. בעזרת הידיים יוצרים עיגולים עם חור במרכז, מניחים על מגש משומן, מכסים במגבת ומתפיחים שוב, כ-30 דקות.
2. מחממים את השמן ומטגנים את עיגולי הדונט'ס משני הצדדים, עד הזהבה. מוציאים בזהירות בכף מחוררת ומניחים על מגבות נייר סופג. מקררים מעט.
4. ממיסים את השוקולד, טובלים את הדונט'ס בשוקולד חם ובסוכריות , ומגישים חם ומייד.