פסח: עוגיות מושלמות
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לפסח: עוגיות מושלמות ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 50 גרם שקדים
- 50 גרם גרעיני דלעת
- 50 גרם גרעיני חמנייה
- 25 גרם שומשום
- 25 גרם קוקוס
- 2 חלבונים
- 50 גרם דבש
אופן ההכנה
1. שמים את כל החומרים היבשים בקערה.
2. טורפים חלבונים עם דבש.
3. שופכים מעל היבשים ומערבבים.
הוראות אפיה:
1. מניחים גבעות שטוחות על מגש אפייה. אין צורך במרווחים גדולים העוגייה לא תופחת.
2. אופים ב-135 מעלות כ-20 דקות. העוגיות צריכות להיות זהובות ויבשות.
3. כשמתקרר מעבירים לקופסא.
הערות
ניתן לגוון ולהוסיף או להחליף מגוון של אגוזים או גרעינים.
ניתן להחליף את הדבש בסוכרזית באבקה או תחליף סוכר אחר לעוגיות ללא סוכר.
