מתכון- סרטנים בחמאה ועשבי תיבול
- מתאים ל: 4 מנות
- זמן הכנה: כ - 30 דקות
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון למתכון- סרטנים בחמאה ועשבי תיבול ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 1 ק''ג סרטנים כחולים נקיים ושטופים
- 50 מ''ל ציר דגים ויין לבן
- 3 שיני שום פרוסות דק
- מעט מרווה קצוצה
- מעט טרגון קצוץ
- 50 גר' חמאת בזיליקום
- מצרכים להכנת חמאת הבזיליקום :
- 50 גר' חמאה
- כ – 20 עלי בזיליקום
- קורט מלח
- קורט פלפל לבן
- 1 שן שום
אופן ההכנה
1. מערבבים את החומרים להכנת חמאת הבזיליקום בבלנדר עד לקבלת מסה אחידה.
2. מניחים את הסרטנים בתבנית, מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים.
3. מכניסים לתנור בחום של 170 מעלות ל – 9 דקות.
הערות
המתכון באדיבות מסעדת דניאל
