מרק טורטיה

מרק טורטיה

תיאור המתכון

מסעדת מקסיקנה מביאה לכם מתכון למרק טורטייה מקסיקני מעולה, עשיר ומחמם, המתאים לימי החורף הקרים. בתאבון!

מרכיבים

אופן ההכנה

יש לטגן את הבצל, השום והגזר יחד כמה דקות, להוסיף את הפלפלים והעגבניות ולבשל עוד כ 5 דקות. להוסיף את התבלינים, הכוסברה והקמח ולערבב היטב שלא יבצרו גושים. להוסיף מים ולהביא לרתיחה. להנמיך את האש ולבשל כחצי שעה.
בהגשה: להוסיף לקערת המרק את רצועות הטורטייה המטוגנות ואת העוף הקצוץ. להגיש בצד עם קוביות אבוקדו וגבינת צ'דר

המתכון באדיבות
מסעדת מקסיקנה בוגרשוב בוגרשוב 7, פינת בן יהודה 41 , תל אביב הצג טלפון הזמן שולחן קופונים למקסיקנה בוגרשוב