סלט פירות חם מהמדורה
תיאור המתכון
מתכון לל"ג בעומר מאת יפתח צפריר, שף מסעדת נופים של כפר הנופש נופי גונן
אופן ההכנה
מכניסים לסיר פויקה עם מבחר מפירות העונה חתוכים לקוביות/פלחים, מוסיפים דבש, פירות יבשים כמו: צימוקים, דבלים, משמש, שזיף ועוד. מניחים את הסיר במדורה למשך 15 דקות (מערבבים מדי פעם). מומלץ לפזר אגוזים, שוקולד ופירות יער ולהגיש בתוספת גלידת וניל.
