ממרח זיתים המתאים למריחה על כריך
תיאור המתכון
לקראת החזרה לבית הספר, שמרית גולדברג שפית הבית של קריאולי ניופאן גורמה , המשווקת את אביזרי המטבח של קיצ'נאייד אקססוריז, מנדבת מתכונים פשוטים להכנה: ממרח זיתים המתאימים להכנת כריכים
מרכיבים
- קופסת שימורים של זיתים ירוקים מגולענים
- 2 שיני שום
- 50 גר' צנוברים קלויים
- 1/2 כוס שמן זית
- כף אורגנו
- כפית פפריקה אדומה מתוקה
- מלח פלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
לשים את כל הרכיבים במעבד המזון, לטחון עד לקבלת מחית, להעביר לכלי אחסון ולכסות את הממרח במעט שמן זית על מנת לשמור על טריות הממרח כשבוע במקרר.
