חביתה עם תפו''א (parmentier
- מתאים ל: 4 מנות
- זמן הכנה: רבע שעה
- רמת מיומנות: בינוני
תיאור המתכון
חביתה עם תפו''א (parmentier
מרכיבים
- 4 תפו''א בינוני
- 6 ביצים
- מלח, פלפל
- שמן לטיגון
אופן ההכנה
קלף את תפוחי האדמה וחתוך לקוביות קטנות. טגן במחבת עם מעט שמן. שפוך את השמן המיותר.
2. טרוף את הביצים ושפוך על תפוחי האדמה.
3. טגן כ2-3 ד' מכל צד והגש חם.
