Skip Navigation Linksראשי > מנות ראשונות > מתכוני סלטים > שבועות: סלט עלים ירוקים עם גבינה כחולה

שבועות: סלט עלים ירוקים עם גבינה כחולה

שבועות: סלט עלים ירוקים עם גבינה כחולה

תיאור המתכון

סלט עלים ירוקים עם גבינה כחולה, פלחי אגס, אגוזי פקאן וויניגרט הדרים באדיבות השף איציק ברק

מרכיבים

אופן ההכנה

בתוך קערה מערבבים את שמן הזית עם שאר חומרי הרוטב עד להיווצרות וינגריט אחיד ומניחים בצד.
לוקחים את העלים הירוקים, מערבבים בתוך קערה עם הגבינה והאגסים, מוסיפים את הווינגרט ומערבבים.
מניחים בתוך צלחות עמוקות, מפזרים מעל את אגוזי הפקאן ובתיאבון