עוגיות טחינה

• מתאים ל: 10-12 סועדים מנות
• זמן הכנה: 30 דקות
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

באדיבות מיקי שמו, מבעלי רשת "שמו הקונדיטוריה"

מרכיבים

• 360 גרם סוכר
• 400 גרם חמאה
• 700 גרם קמח
• 20 גרם אבקת אפיה
• 500 גרם טחינה גולמית
• תמצית וניל

אופן ההכנה

 בקערה, מערבבים את החמאה עם הסוכר. מוסיפים את שאר החומרים ומעבדים לקבלת בצק.
 מהבצק, יוצרים כדורים קטנים.
 אופים בחום של °180 מעלות כעשרים דקות.