Skip Navigation Linksראשי > תוספות > מתכוני תפוחי אדמה > סלט תפוחי אדמה עשיר

סלט תפוחי אדמה עשיר

סלט תפוחי אדמה עשיר

תיאור המתכון

סלט תפוחי אדמה עשיר, המתכון מתאים לזני תפוחי אדמה אדומים.

מרכיבים

אופן ההכנה

מבשלים את קוביות תפוחי האדמה עד לריכוך, כ-10-20דקות. מקלפים ומניחים בצד. בקערה גדולה מערבבים שמן, חומץ תפוחים, מלח ופלפל. מוסיפים את קוביות תפוחי האדמה החמים ומערבבים בעדינות עד שרוב התערובת נספגת בתפוחי האדמה. בקערה גדולה נוספת מערבבים את המיונז, מי מלפפונים וחרדל. כאשר מתקבלת תערובת אחידה מוסיפים את שאר החומרים ואת תפוחי האדמה מהקערה הראשונה. מערבבים קלות ומוסיפים תיבול של מלח ופלפל לפי הטעם. מכסים בניילון נצמד ושמים במקרר ל-3 שעות לפחות.