פפרוני ריפייני
- מתאים ל: 2 מנות
- זמן הכנה: 45 דקות
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
פלפלים קלויים ממולאים בגבינת פטה.
מרכיבים
- 2 פלפל אדום
- 100 ג' גבינת פטה
- 200 ג' פירורי לחם
- ביצים
- כפית טימין
- מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה
1. אופים את הפלפלים 20 דקות בתנור.
2. מקלפים אותם ומגלגלים לתוכם את גבינת הפטה עם התבלינים.
3. מצפים עם ביצה ופירורי לחם ומטגנים בשמן עמוק.
הערות
מומלץ להגיש חם עם רוטב יוגורט ליד.
