עוגת שוקולד ללא אפייה

• מתאים ל: 12 מנות
• זמן הכנה: 45 דקות
• רמת מיומנות: בינוני

תיאור המתכון

מתכון של ג'סיקה ''קסם של תיבול''

מרכיבים

• 200 גרם שוקולד מריר -, שבור לקוביות
• 50 גרם חמאה ללא מלח
• 1 שמנת מתוקה
• 2 כוסות של עוגיות שבורות לחתיכות בינוניות
• 2-3 חטיפי שוקולד - כיפכף, טעמי, כל סוג שתמצאו בבית, לשבור לחתיכות.

אופן ההכנה

1. מרפדים תבנית אינגליש-קייק בנייר כסף, כך שהשוליים של הנייר יהיו מספיק ארוכים לכסות את התבנית לאחר מילויה בבלילה.
2. בסיר מעל להבה בינונית ממיסים את השוקולד + חמאה + שמנת. לאחר שהשוקולד נמס, מורידים מהאש ומוסיפים את העוגיות +חטיפי שוקולד.מערבבים בעדינות ומעבירים לתבנית המרופדת.
מצננים במקרר כשעתיים לפחות - והעוגה מוכנה.

הערות

גיוונים ותוספות
חתיכות מרשמלאו , שקדים קלויים (בהתאם לגיל הילדים), פירות יבשים.

פינוק להורים
להוסיף מעט קוניאק או ליקר שאתם אוהבים מעל פרוסת העוגה ולהתמוגג
מרגע של פינוק מתוק.

• מתאים להכנה עם ילדים
• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר