טראפלס שוקולד עם צ'ילי
- זמן הכנה: חצי שעה (ללא המתנה)
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
באדיבות "דורות - מוצרי שום ותיבול"
מרכיבים
- 1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
- 400 ג' שוקולד מריר
- 25 ג' (כף) חמאה רכה
- 4 קוביות צ'ילי דורות
- אבקת קקאו
אופן ההכנה
1. מחממים את השמנת בסיר עד לרתיחה.
2. שמים בקערה את השוקולד עם הצ'ילי.
3. שופכים את השמנת לשוקולד ומערבבים היטב.
4. מוסיפים את החמאה ומערבבים.
5. מכניסים את הקערה למקרר למשך שעה.
6. מוציאים את הקערה מהמקרר ויוצרים כדורי שוקולד קטנים.
7. מגלגלים את הכדורים באבקת קקאו ומגישים.
