שיפודי אנטיפסטי ברוטב חמוץ מתוק וסויה

• מתאים ל: 4 מנות
• זמן הכנה: חצי שעה
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אנטיפסטי ברוטב מקורי.
באדיבות "קנור"

מרכיבים

• 8 שיפודי ירקות מעורבים (פטריות, פלפלים, חצילים)
• 1/2 כוס רוטב חמוץ מתוק קנור
• 1/2 כוס רוטב סויה קנור
• 1/2 כפית רוזמרין
• 1/2 כפית שום כתוש
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

מערבבים בקערה את כל מרכיבי הרוטב.
צולים את שיפודי הירקות על הגריל ומברישי ברוטב תוך כדי צלייה, עד שהשיפודים מוכנים.
שימו לב - משך צליית שיפודי הירקות קצר מאד!