מתכון לפסח: סנגריה - אפרטיף חגיגי

• מתאים ל: 4 מנות מנות
• זמן הכנה: 15 דקות
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

סנגריה קרה היא משקה מרענן שמקורו בספרד. פונץ’ סנגריה הוא מתכון רב גרסאות שבסיסו הוא יין אדום, מיץ תפוזים וקוביות של פירות, כיד הדמיון הטובה!

מרכיבים

• ספל תות שדה חתוך לחתיכות
• 1/2 ספל סוכר
• 1 לימון פרוס לפרוסות דקות
• בקבוק יין אדום יבש
• 2 ספלי סודה קרים
• הרבה קרח

אופן ההכנה

לבחוש את כל החומרים יחד.
לצנן היטב לפני ההגשה.

הערות

סנגריה קרה היא משקה מרענן שמקורו בספרד.
פונץ’ סנגריה הוא מתכון רב גרסאות שבסיסו הוא יין אדום, מיץ תפוזים וקוביות של פירות, החל מתותים וכלה באפרסקים כיד הדמיון הטובה. כדי לתת למשקה טעם מחוזק ניתן להוסיף ברנדי ותבלינים שונים, כגון מקלון קינמון וסוכר. את המשקה יש להכין מספר שעות מראש ולצנן במקרר לספיגת ומיזוג הטעמים. יש להגיש בכד או בקערת פונץ’.

• צמחוני