Skip Navigation Linksראשי > מנות עיקריות > מתכוני בשר ועוף> רוסטביף אנטריקוט בליווי ירקות שורש

רוסטביף אנטריקוט בליווי ירקות שורש

רוסטביף אנטריקוט בליווי ירקות שורש

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לרוסטביף אנטריקוט בליווי ירקות שורש ברמת מיומנות בינוני - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

1. עושים חורים בנתח ומדירים כ-5 שיני שום.
2. מתבלים עם מלח ופלפל וסוגרים את הנתח בתוך סיר אובאלי (שיכנס לתנור לאחר מכן) על אש גבוהה, מכל הצדדים, כ-2 דקות מכל צד עד להשחמה.
3. תוך כדי הסגירה מוסיפים את שאר השום, רוזמרין ומזהיבים ליד את הירקות.
לקראת סיום מוסיפים את היין.
מכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות שהסיר מכוסה, למשך כשעה וחצי, נותנים לו מנוחה, פורסים ומגישים.

בתאבון!

המתכון באדיבות
חנות אליאס מעדני בשר קהילת דטרוייט 6, העיר העתיקה, רמלה הצג טלפון קופונים לאליאס מעדני בשר