Skip Navigation Linksראשי > עוגות וקינוחים > מתכוני עוגיות> אוזני המן בניחוח קינמון ושקדים

אוזני המן בניחוח קינמון ושקדים

אוזני המן בניחוח קינמון ושקדים

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לאוזני המן בניחוח קינמון ושקדים ברמת מיומנות בינוני - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

אופן הכנת קרם השקדים:
1. להקציף חמאה עם סוכר.
2. להוסיף את הביצים בהדרגה ולאחר מכן את השקדים ואבקת האפייה והקורנפלור.
3. להכניס לקירור.

אופן הכנת אוזני המן:
1. להקציף את החמאה, להוסיף את הסוכר, להוסיף בהדרגה את הביצים, הקמח והקינמון- לערבב ביחד.
2. להוסיף את החמאה המוקצפת. אין לעבד את הבצק יתר על המידה.
3. להכניס את הבצק לקירור.
4. ליצור עיגולים בקוטר 10 ס"מ ועובי 4 מ"מ.
5. לזלוף את קרם השקדים.
6. לאפות בחום 160-170 מעלות במשך כ- 15 דקות.