באנג לאסי מנגו
- מתאים ל: 1 מנות
- זמן הכנה: 10 דקות
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
מתכון מנצח להכנת לאסי- משקה הודי מרענן על בסיס יוגורט עיזים ובתוספת אלכוהול, בשביל הכיף. המרענן הרשמי של אינדירה!
מרכיבים
- 60 cc רום/ וודקה/ ג'ין (לפי בחירה)
- גביע יוגורט עיזים
- מחית מרבע מנגו טרי
- שתי טיפות תמצית מי ורדים
- קורט הל טחון
- קורט זעפרן שהושרה במים פושרים
אופן ההכנה
יוצקים את כל המרכיבים למעט האלכוהול ומחית המנגו לבלנדר.
טוחנים עד קבלת מרקם אחיד ומוזגים לתוך גביע,
מוסיפים את האלכוהול ומחית המנגו ומערבבים היטב.
המתכון באדיבות
|
מסעדת אינדירה
שאול המלך 4, תל אביב
הצג טלפון
053-8094854
|
תגובות
-
שאלה לגבי הזעפרן
ET
(06/10/2009 23:26:00)
שלום רב,
רציתי לברר מה בדיוק להכניס למשקה, את המים שהושרה בהם הזעפרן? מה הכמות? או שאולי את הזעפרן עצמו? כמה זמן צריך להשרות? תודה.