סופלה שוקולד של השף חיים סלמון

• מתאים ל: מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

סדנת בשר- "בשר זה נהדר" – בהגשת השף חיים סלמון

מרכיבים

• 400 גר' שוקולד מריר
• 400 גר' חמאה
• 2 ביצים
• 6 חלמונים
• 120 גר' סוכר
• 130 גר' קמח

אופן ההכנה

ממיסים בבן מרי חמאה ושוקולד
טורפים בקערה ביצים, חלמונים וסוכר
מערבבים את השוקולד והחמאה עם הביצים והסוכר
מוסיפים את הקמח

מחלקים לקערות אישיות, ואופים כ- 12-15 דקות בחום של 210 מעלות

• מתאים להכנה עם ילדים
• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר