עוגת שוקולד ליום הולדת

• מתאים ל: 16 מנות
• זמן הכנה: שעה
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

מתכון שמתאים לאמהות (או אבות) שאין להם מושג באפיה ואין להם גם מיקסר, מאת טל שטיינר, מקונדיטוריית Take a Cake. עוגה קלאסית, פשוטה להכנה ואין סיבה בעולם שלא תצליח!

מרכיבים

• היבשים:
• 3 כוסות קמח רגיל
• 2 כוסות סוכר
• 1/2 כוס קקאו משובח מנופה
• 2 כפיות שטוחות סודה לשתיה
• קורט מלח

• הרטובים:
• 2 כוסות מים
• 2 כפות חומץ
• 2/3 כוס שמן
• כפית תמצית וניל

אופן ההכנה

לחמם תנור ל- 180 מעלות.
לערבב את כל החומרים היבשים.
להוסיף את הרטובים ולערבב עם מטרפה או אפילו כף עץ עד לתערובת אחידה ללא גושים.
לצקת לתבנית אלומיניום מלבנית 33*27 או קוטר 26.
לאפות 40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.
העוגה יוצאת כהה ועסיסית, כשהיא קרה אפשר לצפות בכל ציפוי שרוצים.
בתיאבון!

• מתאים להכנה עם ילדים
• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני