הפיצה של כרמלה

• מתאים ל: 4 מנות
• זמן הכנה: 45 דקות
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

כרמלה, אורחים נוספים הגיעו אלינו- ועוד בחג השבועות...
נוחתים עליכם אורחים בחג? מחפשים מתכון מלא בגבינה נוטפת ומבעבעת? מסעדת כרמלה סופרנו מציעה מתכון נהדר ופשוט להכנה.

מרכיבים

• 1 בצל קטן
• 3 שיני שום
• 5 עגבניות גדולות ובשלות
• 1/2 צרור בזיליקום
• 100 מ''מ שמן זית
• 1 כפית סוכר
• 1 כפית מלח
• 160 גרם גבינת מוצרלה מגורדת גס

אופן ההכנה

לטגן את הבצל הקצוץ והשום בשמן זית.
להוסיף את העגבניות כשהן מקולפות וקצוצות, את הבזיליקום, לתבל ולבשל 35 דקות.
למרוח את הרוטב על הבצק ולהוסיף את המוצרלה.
בתאבון!

• מתאים להכנה עם ילדים
• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר