גזר חלווה

• מתאים ל: 10 מנות
• זמן הכנה:
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לגזר חלווה ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

• 500 גרם גזרים קלופים ומגורדים
• 1 כוס סוכר
• 4 כוסות חלב
• 8 זרעי הל (ללא הקליפה)
• 25 גרם צימוקים
• 25 גרם שקדים

אופן ההכנה

הגזרים, החלב והסוכר שמים בסיר בעל תחתית עבה, מכסים ומבשלים עד לרתיחה, לאחר
מכן מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עוד שעה שלמה. לאחר שעה, מוסיפים את ההל הכתוש וממשיכים לבשל עוד 10 דקות. מורידים מהגז. לפני ההגשה מוסיפים את הצימוקים והשקדים.

• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר