צ'אטני כוסברה
- מתאים ל: מנות
- זמן הכנה:
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לצ'אטני כוסברה ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 1 בצל בינוני
- צרור כוסברה
- 50 גרם תמרהינדי שהושרה 20-30 דקות במים חמים
- 1 כפית אבקת ג'ינג'ר
- 2 כפיות זרעי כמון
- 5-6 עלים של נענע
- ½ כפית שאטה (צ'ילי) או פלפל ירוק חריף
- 1 כפית סוכר
- 2 כפיות מלח
אופן ההכנה
טוחנים את כל המצרכים במיקסר, טועמים ומשפרים טעם אם צריך.
המתכון באדיבות
|
מסעדת אננדה
כל הארץ, תל אביב
הצג טלפון
המסעדה נסגרה
|