Skip Navigation Linksראשי > תוספות > מתכוני תפוחי אדמה > קרוקטים תפוחי אדמה ושורש סלרי

קרוקטים תפוחי אדמה ושורש סלרי

קרוקטים תפוחי אדמה ושורש סלרי

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לקרוקטים תפוחי אדמה ושורש סלרי ברמת מיומנות בינוני - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

מבשלים את החתיכות הגדולות של תפוחי האדמה ושורש הסלרי במים עם מלח,עד לריכוך.מסננים ומחזירים לסיר.מיבשים מעט,מועכים ומתבלים במלח,פלפל ואגוז מוסקט. מטגנים את קוביות תפוחי האדמה עד להזהבה ומערבבים עם קנור sweet&spicy בצל.
צרים מהמחית כדורים וממלאים אותם בתערובת תפוחי האדמה והבצל. מצפים את הכדורים בקמח תפוחי אדמה, אחר כך בביצים טרופות ולבסוף בתערובת בוטנים וקוקוס. מצננים את הכדורים המצופים במקפיא. מטגנים בשמן עמוק ומגישים מיד.