לביבות בטטה לחנוכה
- מתאים ל: 3-4 מנות
- זמן הכנה: 15 דק
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
לביבות חמות וטעימות המתאימות לחנוכה ולכל זמן
מרכיבים
- 4 בטטות קלופות ופרוסות לעיגולים
- 1/2 כוס פירורי לחם
- 2 ביצים
- מלח
- פלפל
- שמן לטיגון
אופן ההכנה
שמים בסיר את הבטטות , מכסים במים ומביאים לרתיחה
מבשלים כ-20 דק עד שהבטטה תתרכך
מסננים ומעבירים לקערה ומועכים למחית
לאחר מכן מוסיפים את כל המרכיבים
מכינים מהתערובת קציצות שטוחות
מחממים מחבת עם שמן עמוק_ 1/2 עמוק)
מטגנים את הקציצות בשמן עמוק
- מתאים להגשה לילדים
- צמחוני
- כשר
