Skip Navigation Linksראשי > תוספות > מתכוני תפוחי אדמה > תפוחי אדמה ריסולי

תפוחי אדמה ריסולי

תפוחי אדמה ריסולי

תיאור המתכון

אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לתפוחי אדמה ריסולי ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.

מרכיבים

אופן ההכנה

קולפים את תפוחי האדמה ובעזרת כף פריזאית יוצרים כדורים. שמים את הכדורים בסיר עם מי ברז קרים. מוסיפים לסיר כפית מלח ומביאים לרתיחה. מסננים את תפוחי האדמה ומייבשים בעזרת מגבת.
מחממים במחבת את השמן ומוסיפים את כדורי תפוחי האדמה. מטגנים עד לקבלת צבע זהוב. מורידים מהאש, מסלקים את השמן העודף ומוסיפים את החמאה. מערבבים עד שכל החמאה נמסה. מוציאים לכלי הגשה וממליחים.