פשטידת ברוקולי ותפוחי אדמה
- מתאים ל: 3 מנות
- זמן הכנה: 1
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לפשטידת ברוקולי ותפוחי אדמה ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- 3-4 תפוחי אדמה קלופים פרוסים בעובי ½ ס''מ
- 600 ג' ברוקולי
- 2-3 ביצים
- 1 שמנת מתוקה
- 2 כפות אבקת מרק פטריות
- גבינה צהובה מגוררת
אופן ההכנה
בתבנית אפיה (רצוי עגולה) משומנת מסדרים את פרוסות תפו''א בצפיפות
מערבבים בקערה ברוקולי מופשר, + ביצים, שמנת ואבקת מרק.
שופכים מעל תפוחי האדמה.
למעלה מפזרים את הגבינה המגוררת (או שמערבבים אותה בתערובת ואז הפשטידה לא מתקשה למעלה).
אופים בתנור חם כ- 40 דקות.
- מתאים להכנה עם ילדים
- מתאים להגשה לילדים
- צמחוני
- כשר
