אורז בקוקה קולה וצימוקים
- מתאים ל: 8 מנות
- זמן הכנה: 3
- רמת מיומנות: בינוני
תיאור המתכון
אורז בקוקה קולה וצימוקים-ARROZ CON COCA COLA Y PASAS
ל-8 סועדים
מקור: מנה אקוודוריאנית המאפיינת את ה - christmass
מרכיבים
- 3 כוסות אורז
- 3.5 כוסות קוקה-קולה
- מלח
- צימוקים
- שמנת מתוקה
- שמן
- אגוזים
- נקניק חתוך לקוביות (אופציונלי)
- בצל קטן
- פלפל ירוק
- חמאה
אופן ההכנה
לשים במחבת כפית חמאה ולטגן את הבצל והפלפל הירוק (קצוצים).
לבשל את האורז עם הקוקה-קולה, להוסיף את השמן והמלח.
כאשר האורז מוכן יש להוסיף את הצימוקים האגוזים והנקניק.
לפני ההגשה יש להוסיף את השמנת המתוקה לבצל ולפלפל לחמם קלות
ולצקת על האורז.
ניתן לקשט במעט פלפל אדום וירוק ובמעט ענבים.
