פשטידת פיטריות מעולה ומהירה

• מתאים ל: 5 מנות מנות
• זמן הכנה: כ-50 דקות
• רמת מיומנות: קל

תיאור המתכון

פשטידה ניפלאה לארוח, או פשוט לארוחת ערב-
באדיבות השף יניב אליהו

מרכיבים

• 500 גרם גבינה 5%
• 4ביצים
• 3כפות קמח אוסם
• קופסא אחת פיטריות חתוכות
• מלח ופילפל שחור לפי הטעם
• כפית אגוז מוסקט
• כפית אבקת מרק פיטריות
• מעט גבינה מגורדת.

אופן ההכנה

לערבב היטב את כל החומרים יחד בקערה, לצקת את העיסה לתבנית משומנת ולאפות בחום בינוני עד שיזהיב.

הערות

לחתוך את הפשטידה לאחר שהתקררה מעט.

• מתאים להכנה עם ילדים
• מתאים להגשה לילדים
• צמחוני
• כשר