ירקות ברוטב חמאת בוטנים וחלב קוקוס
- מתאים ל: תלוי בכמות הירקות מנות
- זמן הכנה: 40 דק'
- רמת מיומנות: קל
תיאור המתכון
אתר 2eat מציע מבחר גדול של מתכונים - מתכון לירקות ברוטב חמאת בוטנים וחלב קוקוס ברמת מיומנות קל - מתכון מעולה למנה טעימה.
מרכיבים
- ירקות כגון: ברוקולי, כרובית, גזר, בצל, קישואים
- סויסה
- חלב קוקוס
- חמאת בוטנים
- יוגורט 3%
אופן ההכנה
חותכים את כל הירקות לקוביות ומרככים על האש (לא ריכוך מלא).
רוטב- כוס חלב קוקס, 2 כפות חמאת בוטנים, מעט מלח, יוגורט, מעט מים חמים : מערבבים הכל לקבלת עיסה אחידה מוסיפים את הרוטב לירקות ומבשלים מעט ביחד עם הירקות (שלא יתרכבו מדיי)
בתאבון
- מתאים להגשה לילדים
- צמחוני
- כשר
