טלה בגלימה

טלה בגלימה

תיאור המתכון

תאנים מומלאות בבשר טלה. מנה נהדרת מהמטבח המרוקאי, מוגשת באדיבות מסעדת הגורמה אורו.

מרכיבים

אופן ההכנה

מערבבים יחדיו את כל חומרי המילוי לקבלת מרקם אחיד. משרים תאנים מיובשות כשעה במים פושרים ומעט ברנדי. חורצים כיס בתחתית התאנה וממלאים במילוי. צולים בתנור משולב ב-150 מעלות למשך כ-15 דקות.

הערות

המתכון באדיבות מסעדת ORO

המתכון באדיבות
מסעדת אורו תחנת דלק אלון, בכניסה למושב גאליה , גאליה הצג טלפון קופונים לאורו